Брусничная настойка

Опубликовано: 26.10.2009 | Автор: admin | Рубрика: Вторые блюда, Кухня холостяка, Рецепты
. .

Вариантов настоек — великое множество! Предлагаю свой вариант брусничной настойки. Итак. Нам надо:

1,5 кг брусники
300 гр клюквы (большей частью для цвета)
200 гр меда
200 гр сахарной пудры
спирт

В трехлитровую банку высыпать бруснику с клюквой, слегда примять толкушкой, добавить сахарную пудру и мед, постараться перемешать. Залить спиртом до края не доходя см 5, закрыть крышкой, настаивать не менее месяца. Первую неделю каждый день тщательно взбалтывать банку, потом можно пореже, например, раз в два-три дня. На выходе получаем обалденно вкусную настойку градусов сорока.

(на фото белая каемочка из пузырьков — я дополнительно разбавляла медом «для девачек»)

. .
Метки:Вторые блюда, Кухня холостяка, Рецепты

Связанные записи

  • Нет связанных записей.

Отправить комментарий

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.

Другие статьи рубрики "Вторые блюда"

. .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ', 1 => '. ', 2 => '. ', 3 => '. ', 4 => '. ', 5 => '. ', 6 => '. ', 7 => '. ', 8 => '. ', 9 => '. ', 10 => '. ', 11 => '. ', 12 => '. ', 13 => '. ', 14 => '. ', 15 => '. ', 16 => '. ', 17 => '. ', 18 => '. ', 19 => '. ', 20 => '. ', 21 => '. ', 22 => '. ', 23 => '. ', 24 => '. ', 25 => '. ', 26 => '. ', 27 => '. ', 28 => '. ', 29 => '. ', ), ) strlenbeforecontent = 53 strlenaftercontent = 53 memory start/end/dif 24889828/25105772/215952 get_num_queries start/end/dif 14/17/3 sapecontext worked links in content worked iSapeDebugLogEnd --->