Рубрика: Мастер-класс

Ну все, терпение мое иссякло… из половины охлажденной курицы варим бульон (соль по вкусу). В полученную жидкость добавляем нашинкованную картошку, лук и морковь. Крапиву, гы-гы, ошпариваем кипятком и только после этого рубим. Смело засыпаем в ...

12 сливовых помидоров (около 1,3 кг)2 ст. л. оливкового масла холодного отжима1/2 ч.л. сухого базилика1/2 ч.л. сухого тимьяна (подойдут любые пряности средиземноморской кухни)1/2 ч.л. ч. л. морской соли1-2 зубчика чеснока1/4 ч.л. крупно молотого черного перцаОчистите ...

По рецепту chadeyka испекла я сегодня печеньки. Очень вкусные, надо отметить 😉 Нам понадобится: 50г. сливочного масла 75г. сахарного песка 2 белка 25г. муки 50г. молотого миндаля Продукты нужно достать из холодильника за 40 минут ...

Сегодня мы готовимся… скажем к приезду родителей….и готовим пакушать. Картофельная запеканка Ингридиенты:основное блюдокартошка — 6 штфарш (свинина+говядина) — 400 ггрибы — 100-150 гсыр — 150 гсольперецлук репчатый — 1 шт1 заливка:сметана — 0.5 стаканамайонез — ...

Рецепт расчитан на две пиццы. 600 г. муки насыпаем в ёмкость, просеивая через сито . Затем добавляем сухие дрожжи . Добавляем 3 ст. ложки растительного масла , 350 г. теплой воды . Все перемешиваем. Добавляем ...

берём 2 сосисочки. Если они из морозилочки, то я на пару минут кладу их под струю горячей воды… тогда они лучше режутся… далее берём ножик и делаем надрезы по всей длине сосиски по диагонали, грубо ...

Доброго времени суток. сижу на гречневой диете, килограммы тихонько тают(плюс ко всему ещё и бегаю), но ужасно надоело есть эту гречу. Скажите, как можно разнообразить само приготовление гречневой каши, чтоб и калорийностть не взлетела, и ...

Было про иранский чай, про иранские специи и даже про орешки. Теперь про хлеб! (ссылка по теме: Как делают хлеб в Москве) Хлеб в Иране выпекают несколькими способами. В основном иранский хлеб — это тонкие, ...

В прошлый раз я рассказывал про чай и специи, настало время орехов! После ковровой, ореховая мафия на Иранских рынках самая влиятельная. Только орехи продают в пятницу (выходной день в Иране, когда все закрыто), только ореховики ...

28 мая 2009 года в Москве состоится Саммит директоров фаст фуд.Если есть желание, можете написать мне в комменты вопросы, которые Вы хотели бы задать директорам сете быстрого питания. Обещаю, что все вопросы, за исключением некоррректных, ...