Рубрика: Мастер-класс

Помнится, в далекой юности, мы с друзьями очень любили всячески гулять и веселиться.Ну а кто ж не любит? Вы? Или, может быть Вы? Студенческие годы… Золотое время…Одним из наиболее любимых мест в нашей компании был ...

В любой кухне мира можно найти блюда, так или иначе заимствованные из другой, и мало-мальски приспособленное к местным реалиям и традициям.Тот же плов — видов его — уйма. И национальную принадлежность довольно-то таки трудно определить. ...

Рецепт следующего блюда пришел к нам с Кавказа. Лично я ел его у грузин. Вкусно, душисто, красиво, впрочем, как и вся кавказская кухня…Готовится в глиняных горшочках, в печи. Кстати, во многих кафе очень часто готовят ...

Журнал с красивыми фотографиями Метки:Закуски, Кухни народов мира, Кухня холостяка, Мастер-класс, Рецепты, Сладкое, выпечка ...

Вот, говрят, что диетологи утверждают, что самое большое количество калорий  употребляемых за день, должно приходиться на обед. Данное блюдо очень питательное и вкусное, как раз для такого обеда.К тому же оно довольно-таки быстрое и простое в ...

Блюдо из рыбы в остром соусе. Не-то по-маррокански, не-то по тунисски, не-то по-ливийски…Кароче откуда-то из Северной Африки, от наших друзей-арабов. Как это там было? Арабский слон младший брат советского слона?Ну, слоны тут, собственно, особо не ...

Автор: Татьяна Федорченко Фото: Ярослав Данильченко Шеф-повар ресторана «Ани» Мелс Погосян поделился с журналом ТОП 10 секретами приготовления шашлыка Шашлык – самое традиционное майское блюдо, которое готовят все, уезжая за город на весенние праздники. Прообраз ...

Метки:Мастер-класс, Общепит, Рестораны, Украинская кухня ...

комюнити к сожалению мертвое, попробуем его расшевелить )) КУПИЛА ВЧЕРА ТЫКВУ. родился рецерт. ВКУСНЮЮЮЮЩИЙ!! и гипер полезный. Тыквенно-морковные оладьи\драники ингридиенты:тыква — кусок с ладоньморковь — половина ладони ))лук — 1 шт.укроп(можно только мясистые стебли)яйца — ...

Вітання! Ділюся сучасно адаптованим старокиївським рецептом сирної паски швидкого приготування, з сюрпризами. Крім різноманітної великодньої випічки, в старому Києві робили сирні паски. В нашому роді зберігся рецепт сирної паски «княжої» (інші її назви: «князівка», «князівна», ...