Рубрика: Вторые блюда

Количество порций: 8 Время приготовления: 60 мин. 1. Курица целая — 1 шт. 2. Картофель — 10 шт. 3. Лук шалот — 1 шт. 4. Чеснок — по вкусу 5. Сливки — 200 мл. 6. ...

Существует несколько советов о том, как запечь целую рыбу, чтобы она получилась сочной и вкусной. Например надрезы на рыбине должны делаться каждые 2 см. В таком случае рыба лучше пропитывается маринадом и хорошо пропекается. Обжаривать ...

Рецепт чайной колбаски без коньяка прост и приготовление не требует много времени, зато результат не может не радовать. Этот десерт оригинально выглядит и отсутствие выпечки является его преимуществом. В процессе приготовления чайной колбаски понадобится пищевая ...

Рецепт жаркого с бараниной очень удобен тем, что и готовится, и подается оно в горшочках. Главный плюс такого способа приготовления в том, что глиняные стенки горшка нагреваются медленно, но долго держат температуру, поэтому содержимое горшочка ...

Количество порций: 2 Время приготовления: 120 мин. 1. Мука — 1000 г. 2. Вода (кипяченая, чуть теплая) — 1 ст. 3. Соль — По вкусу 4. Масло оливковое (нерафинированное) — 6 ст. л. 5. Картофель ...

Это очень старинное национальное блюдо татарской кухни, которое готовили по праздникам в печи. Балиш — это большой пирог из бездрожжевого теста с мясом и картофелем. Особенно вкусна нижняя часть пирога, так как она пропитана мясными ...

Хотите внести разнообразие в рацион первых блюд? Приготовьте шурпу по-татарски. Шурпа — это традиционное первое горячее блюдо азиатской восточной кухни. Использование в качестве мясного ингредиента баранины делает блюдо весьма сытным и наваристым. Обратите внимание: в ...

Тирамису — это традиционный итальянский десерт, истинно итальянское блюдо, такое же, как паста и пицца. К тому же это один из самых популярных десертов в мире. Тирамису — это и не торт, и не пудинг, ...

Всем известна классическая итальянская лазанья — блюдо из слоев начинки между двух листов теста. Предлагаемая лазанья — мини, то есть порционная лазанья, но такая же сытная и вкусная, как и классическая. Это блюдо идеально подойдёт ...

В самом центре Италии расположен регион Тоскана. Как известно, тосканская кухня — это простая деревенская, крестьянская кухня. Полезные для здоровья натуральные ингредиенты, которые используются в приготовлении легких, питательных блюд — это визитная карточка тосканской кухни. ...