Рубрика: Вторые блюда

Никто не будет спорить, что яйца универсальный и очень полезный продукт. Яйца добавляют в очень большое количество блюд, который без этого ингредиента будут неполными, а то и совсем невкусными. Яйца богаты на витамины, без которых ...

Такие привычные для нашего человека макароны – это всего лишь один из многочисленных видов итальянской пасты. Паста (Pasta) переводится с итальянского как “тесто”. Этим словом обозначают как макаронные изделия, так и блюда из них. Почитатели ...

Чтобы всегда оставаться стройным, необходимо правильно питаться. Многие говорят о том, что нельзя употреблять углеводы для того, чтобы иметь хорошую фигуру. Здесь необходимо уточнить — углеводы нужно употреблять, но только правильные. Кускус как раз та ...

Карп очень полезен для людей, которые имеют заболевания желудка и кишечника, потому что мясо карпа получается очень сочным и мягким. Это объясняется тем, что при приготовлении эта рыба теряет всего до 20% жидкости, тогда как ...

Чтобы приготовить стейк, который должен получится не только сочным, но и красивым, необходимо следовать нескольким важным правилам приготовления мяса. Стоит упомянуть, что правильный оригинальный стейк можно приготовить только из говядины. Но в наши дни стейки ...

Тушку кролика промыть, нарезать, посолить, поперчить. Обвалять каждый кусок в муке и обжарить на разогретом масле до золотистой корочки. Переложить мясо в гусятницу. Метки:Вторые блюда, Рецепты ...

На сие блюдо у меня ушло 50 мин. Получился великолепный ужин! -500г филе индейки-100г сыра (тонкие ломтики)-1 шт красного сладкого перца-1 большой шампиньон (или два средних)-1 веточка сельдерея-6 ломтиков сырокопчёной грудинки-соль, перец, смесь прованских трав, ...

Вот такой рецепт замечательного печенья. 4 белка 200 грамм сахарной пудры 75 грамм пшеничной муки 125 грамм натертого шоколада 0,5 чайной ложки корицы Измельченный кардамон Ванильный сахар по вкусу   Взбить белки. Продолжая взбивать, добавить ...

Сезон борьбы с вирусами предлагаю считать открытым. Нужно:200г красной фасоли, горсть (хорошая такая) грецких орехов, 2 средних луковички, несколько долек чеснока, хмели-сунели. Фасоль сварить до готовности, дать остыть. Лук нарезать четверть-кольцами, ошпарить, всыпать в фасоль. ...

Нежное и быстрое блюдо на ужин! Дорада с муссом-пюре из зеленого горошка Порция: на 3-4 человека Ингредиенты: 600 гр. филе дорады200 гр. зеленого горошка60 мл. кокосового молока60 мл. овощного бульона20 гр. сливочного масла 1. Бланшировать ...