Рубрика: Закуски

Рецепт жаркого с бараниной очень удобен тем, что и готовится, и подается оно в горшочках. Главный плюс такого способа приготовления в том, что глиняные стенки горшка нагреваются медленно, но долго держат температуру, поэтому содержимое горшочка ...

Количество порций: 2 Время приготовления: 120 мин. 1. Мука — 1000 г. 2. Вода (кипяченая, чуть теплая) — 1 ст. 3. Соль — По вкусу 4. Масло оливковое (нерафинированное) — 6 ст. л. 5. Картофель ...

Это очень старинное национальное блюдо татарской кухни, которое готовили по праздникам в печи. Балиш — это большой пирог из бездрожжевого теста с мясом и картофелем. Особенно вкусна нижняя часть пирога, так как она пропитана мясными ...

Перемячи-это любимое многими блюдо. Пришло оно к нам из татарской кухни. У нас оно не весьма популярно, но в татарских семьях нету хозяйки, которая бы не умела готовить перемячи. Нужно отдать должное, что эти воздушные, ...

Тирамису — это традиционный итальянский десерт, истинно итальянское блюдо, такое же, как паста и пицца. К тому же это один из самых популярных десертов в мире. Тирамису — это и не торт, и не пудинг, ...

Всем известна классическая итальянская лазанья — блюдо из слоев начинки между двух листов теста. Предлагаемая лазанья — мини, то есть порционная лазанья, но такая же сытная и вкусная, как и классическая. Это блюдо идеально подойдёт ...

В самом центре Италии расположен регион Тоскана. Как известно, тосканская кухня — это простая деревенская, крестьянская кухня. Полезные для здоровья натуральные ингредиенты, которые используются в приготовлении легких, питательных блюд — это визитная карточка тосканской кухни. ...

Не мудрено, что такое блюдо как омлет, распространился по всем странам мира. Ведь любой человек может приготовить его, имея главный ингредиент — яйца. В каждой стране существуют не только некие особенности приготовления, но и названия ...

Пепероната — одно из вкуснейших овощных блюд родом из Италии. «Пепероне» в переводе с итальянского означает сладкий перец. Именно он является главным ингредиентом этого лакомства. Прелесть «Пеперонаты» заключается в легкости приготовления и возможности комбинирования с ...

Капрезе (итал. ) — это итальянская закуска. Очень легкая и вкусная. Такие закуски принято считать «антипасто». В смысле не против пасты, а перед пастой — закуска. Помидоры, моцарелла, зеленый базилик и лучшее оливковое масло. Разнообразные ...