Рубрика: Закуски

Тирамису — это традиционный итальянский десерт, истинно итальянское блюдо, такое же, как паста и пицца. К тому же это один из самых популярных десертов в мире. Тирамису — это и не торт, и не пудинг, ...

Всем известна классическая итальянская лазанья — блюдо из слоев начинки между двух листов теста. Предлагаемая лазанья — мини, то есть порционная лазанья, но такая же сытная и вкусная, как и классическая. Это блюдо идеально подойдёт ...

В самом центре Италии расположен регион Тоскана. Как известно, тосканская кухня — это простая деревенская, крестьянская кухня. Полезные для здоровья натуральные ингредиенты, которые используются в приготовлении легких, питательных блюд — это визитная карточка тосканской кухни. ...

Не мудрено, что такое блюдо как омлет, распространился по всем странам мира. Ведь любой человек может приготовить его, имея главный ингредиент — яйца. В каждой стране существуют не только некие особенности приготовления, но и названия ...

Пепероната — одно из вкуснейших овощных блюд родом из Италии. «Пепероне» в переводе с итальянского означает сладкий перец. Именно он является главным ингредиентом этого лакомства. Прелесть «Пеперонаты» заключается в легкости приготовления и возможности комбинирования с ...

Капрезе (итал. ) — это итальянская закуска. Очень легкая и вкусная. Такие закуски принято считать «антипасто». В смысле не против пасты, а перед пастой — закуска. Помидоры, моцарелла, зеленый базилик и лучшее оливковое масло. Разнообразные ...

Этот рецепт прост и одинаково хорош как для баранины, так и для говядины. Для длительного тушения идеально подходят части мяса наиболее богатые коллагеном, это — голяшки, шея, хвосты. Перед тем, как приготовить рагу из говядины ...

Салаты как отдельное самостоятельное блюдо начали готовить именно во Франции. В скором времени они стали пользоваться большой популярностью во многих кухнях мира. Особенностью французских салатов является их изысканность и свежесть, но в тоже время лаконичность ...

Хлеб ассоциируется у Вас с привычной мучной лепешкой, выпекаемой в печи? Берите выше. Предлагаем Вашему вниманию рецепт французского мясного хлеба с черносливом и фисташками. Необычно, сытно и очень вкусно. Это скорее не хлеб, а полноценное ...

Фрикасе – французское блюдо, состоящее из кусочков жареного либо отварного белого мяса с белым соусом и ароматными специями. Метки:Вторые блюда, Гарниры, Закуски, Кухни народов мира, Новости, Рецепты ...