Рубрика: Первые блюда

Всем известна классическая итальянская лазанья — блюдо из слоев начинки между двух листов теста. Предлагаемая лазанья — мини, то есть порционная лазанья, но такая же сытная и вкусная, как и классическая. Это блюдо идеально подойдёт ...

Время радовать близких ароматной выпечкой. Крепы или французские блинчики – хрустящие трубочки (либо конвертики) из нежных блинов. Блин должен получиться очень тонким, но при этом прочным и эластичными. Для этого в тесто добавляют больше яиц ...

Сказав слово хашлама, сразу чувствуется какая-то необыкновенная энергетика, не правда ли? Правильно, блюдо хашлама — это блюдо кавказское и возникло оно довольно давно. Хашлама готовится из мяса и большого количества овощей. На самом деле вкус ...

Рецепт чайной колбаски без коньяка прост и приготовление не требует много времени, зато результат не можетне радовать. Этот десерт оригинально выглядит и отсутствие выпечки является его преимуществом. В процессе приготовления чайной колбаски понадобится пищевая плёнка ...

Растительный аналог мяса. Так еще можно назвать фасоль. Эти бобовые необходимо есть минимум 3 раза в неделю, к примеру 2 раза в неделю можно обедать фасолевым супом, а в остальное время можно использовать фасоль в ...

Сегодня я хочу показать лепешки наан, которые готовят в глиняной печи тандур, прикрепленными к ее раскаленным стенкам. Но так как в условиях московской квартиры использовать тандур весьма проблематично, мой рецепт будет адаптированным под духовку. В ...

Решила сегодня использовать почти уже пропавший творог, долго думала на чтоб "переплавить" это сокровище)Выбор пал на сочники. Вот как ни пытаюсь, не могу в памяти воспроизвести, когда я их ела в последний раз, да и ...

Всем привет. Возвращаемся к теме недели. Простота и скорость приготовления. И что может быть проще, чем рыба? Особенно если это рыба вроде дорадо. Киевлянам, кстати, большой привет, так как сегодня практически во все магазины и ...

Все любят, когда зелень хрустит в кармане! Кто-то больше любит зелень, кто-то меньше, кто-то впадает от неё в колоссальную зависимость. А кому-то она даже снится! И всегда присутствует стойкое ощущение, что её вот как-то не ...

Рецепт для любителей шоколадной выпечки. Очень вкусно, шоколадно и к тому же этот кекс подходит для тех, кто соблюдает пост. Я сделала один большой кекс и шесть маленьких. Верх кексов украшен шоколадным муссом. Мусс постный, ...