. . Запеченное мясо-говядина nbsp;с черносливом и яблоками:br /600-700 грамм вырезки говядины, я брала немножко с жирком.br /2 средних луковицыbr /200г. черносливаbr /полусладкое красное вино- ¾ стаканаnbsp;br /специи соль по вкусуbr /2 средних яблокаbr /Решила я такое мясо приготовить в воскресенье на обед ...Так что мясо заранее в субботу замариновала в nbsp;красном вине с луком [...]
img src=http://i-love-nina.ru/img/salad/tongue-in-iran/IMG_6160-1.jpg alt= /br /br /span style=font-size: small;Особый вкус иранской кухни: br /br /quot;Европейцы часто ошибаются, принимая иранскую кухню за арабскую. В действительности она вобрала в себя черты сразу нескольких культур, в том числе и индийской, дальневосточной и турецкой. Персия всегда находилась на пересечении важнейших торговых дорог. При этом у нее свой, совершенно особый, вкус [...]
br /p style=margin: 0cm 0cm 10ptЖареные артишоки очень хорошо идут на гарнир.br /br /img alt= src=http://i066.radikal.ru/1003/2a/50f533231b8d.jpg /br /br /a name=cutid1/aspan style=font-size: 11pt; line-height: 115%Беру артишоки, чищу, т.е. обрезаю верхнюю часть, удаляю внешние жесткие листья, убираю лишнее со стебля ( на манер затачивания карандаша) и с самого артишока nbsp;обрезаю темные частиhellip;/spanbr /br /img alt= src=http://i020.radikal.ru/1003/ee/dfedff5a23eb.jpg /br [...]
img src=http://i-love-nina.ru/img/salad/cabbage-grasski/IMG_5563.JPG alt= /br /br /Рецепт из книги quot;Секреты Французской кухниquot;.br /Получается довольно-таки необычное сочетание, с вкуснейшим соусом, который только подчеркивает вкус блюда. На что я не люблю печенку, а это блюдо ела с удовольствием. br / Кстати, этот соус хорош ко всем мясным и овощным блюдам. Им хорошо полить за 5-10 минут до снятия [...]
br /pЕсть разные варианты толкования названия, да и приготовления...Мне больше импонирует гипотеза, что название родилось от профессии людей которые употребляли это блюдо,людей физического труда- угольшиков, которые нуждались в калорийном питании. Карбоне,это уголь по- итальянски. И блюдо щедро посыпанное черным перцем еще раз наводит нас на мысль об угле (ИМХО).br /br /img alt= src=http://i035.radikal.ru/1004/c6/7606ff9fc297.jpg /br /br [...]
Не люблю варить креветки, вода забирает у них все вкусовые качества, соки и аромат. Я предпочитаю делать так:br /br /img alt= src=http://farm5.static.flickr.com/4047/4507454893_cf6d48c177_o.jpg /br /br /Покупаем королевские strongСЫРЫЕ/strong креветки в кожуре.br /Размораживаем. Воду сливаем.br /Ставим глубокую сковородку на огонь, наливаем немного оливкового масла, кидаем порезанный чесночек.br /Греееем... Как сковородка приличненько нагрелась, складываем креветки в сковородку. Мешаем [...]
img alt= width=600 height=398 src=http://s08.radikal.ru/i181/1004/59/6b297ca9ab37.jpg / br /br /Маленькой a href=http://moyugolok.livejournal.com/106209.htmlфиолетовой фее /aисполнилось 6 лет. Как быстро время летит! А подарка у меня и нет. Может быть, тортик испеку.nbsp; Спускаюсь в подвал в морозильную камеру, и натыкаюсь на вафельницу. Стоит эта железная конструкция уже лет двадцать пять, пылится, никому не нужная. А что если фее [...]
Этот рецепт теста я люблю за быстроту приготовления, особенно,nbsp;если не вырезать печенье выемками, а просто нарезать ножом на полоски.br /br /div style=text-align: center;a href=http://farm3.static.flickr.com/2048/4510123969_87ac09fba7_b.jpgimg height=332 width=500 src=http://farm3.static.flickr.com/2048/4510123969_87ac09fba7_b.jpg ljaddtriggersobjectstatus=mouseout alt= //a/diva name=cutid1/abr /Итак, нам понадобится:br /1 ½ стакана тертого сыра (лучше всего острого) br /4 ст. л. сливочного маслаbr /¾ ст. муки (+ немного для раскатывания) [...]
Очень люблю грибы, жаренные, соленные, маринованные, в супе,соусеnbsp; и т.д., Обожаю грибы собирать)) поскорей бы...br /одним вечером захотелось мне грибов, ну и свежых лесных у меня не было,nbsp;по этому я решила приготвоить шампеньены,nbsp;но не простоnbsp; их потушить, потушить в сливках да и с куриным филе, вкусно питательно, можно использовать как и отдельное блюдо, так и [...]
br /img alt= src=http://img-fotki.yandex.ru/get/11/irinasamojlova.2e/0_3e5ba_c31f8868_orig.jpg /br /br /divЭто очень лимонный лимонный кекс. Причем, по форме это не обязательно должен быть именно кекс — если испечь его в форме для пирога, будет очень вкусный пирог.nbsp;nbsp;А тимьян придает ему особую нотку.br /br /.br /nbsp;/diva name=cutid1/adivbr /img alt= src=http://img-fotki.yandex.ru/get/4214/irinasamojlova.2e/0_3e5b9_2c1fcae4_orig.jpg //divНадо:br /2,5nbsp;лимонаbr /200 гр. сливочного маслаbr /250 гр. мукиbr /3 яйцаbr [...]
