Рубрика: Сладкое, выпечка

Дорогие сообщницы и сообщники!Может кто подскажет как в домашних условиях сделать лаваш? Вот такой тоненький пресный листовой? Возможно это? Спасибо заранее) Метки:Рецепты, Сладкое, выпечка ...

Для себя я вареники классифицирую таким образом: I. По типу/виду теста:1. пресное бездрожжевое;2. сдобное бездрожжевое;3. заварное (так понимаю, может быть и пресным, и сдобным).II. по способу приготовления (термообработки):а) обычные, сваренные в воде; б) приготовленные на ...

Дорогие сообщники, привезла я себе из отпуска «подарочек» — рецепт хлеба вкусного. Рецепт распечатан пекарем, ошибок быть не может, но вопросов больше, чем ответов. Под катом мой перевод рецепта и оригинал Качество средненькое — телефон, ...

Есть ли особенности подготовки формы к выпечки?Проба испечь хлеб в терракотовой форме закончилась неудачно, хлеб прилип к стенкам формы. Тем не менее вкус получился интересный, хотелось б получить и красивий вид.Спасибо. Метки:Рецепты, Сладкое, выпечка ...

Сообщники, помогите рразобраться.Здесь уважаемая elladkin приводила способ изготовления пиццы. Я задала ей там вопросы, но ответов нет. Может ли кто-нибудь объяснить мои ошибки?Вопросы у меня следующие:1) каким температурам соответствует режим «пицца/фокачча» (нет у меня такого ...

кто имел дела вот с этой (именно с такой!!!) мукой ??? подскажите, пожалуйста, проверенные рецепты для этой муки.//ничего у меня с ней не выходит…. даже тот рецепт, который на упаковке, и тот не вышел. эх….// ...

Приобрела льняную муку, зная о её полезных свойствах. Вот только рецептов выпечки из этой муки найти не могу. Нашла пару-тройку и только. Возможно, уважаемые сообщники помогут мне и поделятся своими рецептами.P.S. Рецепты хлебопечки не предлагать. ...

Рецепт этого медового торта привлек мое внимание своими абсолютно доступными и всегда на кухне имеющими продуктами, ну и конечно отсутствием масла. нам понадобятся следующие продукты:Тесто:3 стакана муки1 стакан сахара1 стакан меда3 яйца1 1/2 ЧЛ содыКрем:3 ...

Шведское имбирное печенье По итогам дискуссии, состоявшейся ранее:community.livejournal.com/mir_testa/29612.html Для начала хотелось бы выразить благодарность всем участникам обсуждения за предоставленные полезные сведения и добрые советы. А так же сказать персонально – спасибо: chadeyka – за предоставленный ...

Шведское имбирное печенье По итогам дискуссии, состоявшейся ранее:community.livejournal.com/mir_testa/29612.html Для начала хотелось бы выразить благодарность всем участникам обсуждения за предоставленные полезные сведения и добрые советы. А так же сказать персонально – спасибо: chadeyka – за предоставленный ...