Рубрика: Кухни народов мира

Количество порций: 8 Время приготовления: 60 мин. 1. Курица целая — 1 шт. 2. Картофель — 10 шт. 3. Лук шалот — 1 шт. 4. Чеснок — по вкусу 5. Сливки — 200 мл. 6. ...

Маринады с молочными продуктами по праву входят в пятерку лучших маринадов для мяса. Маринад для мяса из йогурта принесет пользу пищеварительному тракту дополнительной порцией молочнокислых бактерий, улучшающих усвоение пищи. В этом рецепте в качестве основных ...

Чем же заправить салат при диете? Извечный вопрос, который изо дня в день мучает тысячи женщин. Есть решение: приготовьте диетический соус с лаймом и перцем. Палочка-выручалочка для тех, кто держит себя в форме. В одной ...

Ингредиенты: Капуста белокочанная-700 грамм Тыква-150 грамм Клюква-50 грамм Жидкость-500 миллилитров Соль-90 грамм Метки:Вторые блюда, Рецепты, Русская кухня, Украинская кухня ...

Ингредиенты: килограмм картофеля; пара томатов; пара ложек масла (любого рафинированного); брусок сливочного масла на 100 граммов; по чайной ложечке тмина, куркумы, горчичных зерен, кориандра; небольшое количество чили; половина чайной ложечки молотого перца; чайная ложечка тертого ...

В одном местном японском ресторане с курицей-терияки подают какой-то соус, который мне безумно нравится. Официантка на мой вопрос оттарабанила что-то вроде «соевый с имбирем». Действительно, чувствуется, что соевый. В нем плавают маленькие кусочки свежего имбиря, ...

Cigar TV взял интервью у Игоря Дмитренко, недавно устроившего дегустацию японского напитка саке для членов Московского сигарного клуба. Игорь японист, прекрасно знает японский, долгое время прожил в Японии и является единственным российским экспертом по саке ...

Здравствуйте, здравствуйте!Это я вам пишу – Сталик Ханкишиев, ваш любимый автор вашей любимой кулинарной книги «Казан, мангал и другие мужские удовольствия», которой ровно сегодня исполняется ровно три года. Спасибо всем тем, кто купил её, спасибо ...

Турецкое холодное блюдо из курицы, Cirsassian chicken. На курицу весом 1 кг (выход — 6 порций):1 луковицаполовина столовой ложки соли Соус:400 гр. грецких орехов3 кусочка черствого хлеба (без корочки)1 столовая ложка красного перца (паприки), измельченного в ...

Рецепт из тунисской кухни. Делается очень просто, особенно если есть уже почищенные небольшие кальмары. В исходниках было у меня следующее: 400 грамм кальмаров. Тушки (примерно 25 штук) отдельно, щупальца отдельно 3 среднего размера луковицы 300 ...