Рубрика: Кухни народов мира

Выяснилось что управленцы рублевских ресторанов закупали салаты у нелегалов из Узбекистана. Причем, VIP-персоны, вероятно, так бы и потребляли гастарбайтерские закуски, ни о чем не догадываясь, если бы однажды не выяснилось, что салаты, мягко говоря, некачественные. ...

За последние полгода кризис «съел» от 30 до 40 процентов бизнес-ланчей, доставляемых на предприятия и в офисы Екатеринбурга агентствами кейтеринговых услуг. До недавних пор этот сегмент общественного питания развивался, можно сказать, рекордными темпами. Метки: Кальян-бары, ...

Он раскрыл секреты приготовления «Бульгоги» — мяса, поджаренного на огне — одно из любимых блюд корейцев Метки: Кальян-бары, Кафе, Клубы, Общепит, Рестораны, Украинская кухня Связанные записи Нет связанных записей. ...

Всемирная организация по здравоохранению сообщила, что свинина в любом виде безопасна для здоровья человека. Это распространяется даже на пармский окорок, поскольку он тоже подвергается процессу обработки. Мутировавший вирус A/H1N1 не способен выжить при высоких температурах. ...

Метки: Арабская кухня, Грузинская кухня, Еврейская кухня, Кухни народов мира, Мексиканская кухня, Японская кухня Связанные записи Нет связанных записей. ...

В прошлый мой поход в магазин купила интересную японскую сладость — сладкий тянучий рис, завернутый в зеленый лист.Но то была в полиэтилене и такая, обычная. А вчера продавали уже так, с лоточка, без упаковки, как ...

Вы заказываете суши с доставкой на дом или в офис? Я вот слежу за появлением все новых и новых служб доставки суши и пр. снеди в кризис и удивляюсь — на кого они ориентированы… это ...

Добрый день! Недавно первый раз готовила онигири. Рис использовала "японика" от "мистраль", отварен он был правильно, но… К сожалению, я использовала его не совсем в свежем виде. То есть готовила утром, а лепила в обед. Поэтому ...

Как питаются настоящие японцы? Мы ходим в японские рестораны. Едим «настоящую японскую еду»: суши, роллы. А что едят сами японцы? И насколько «японская еда» является японской? Здесь надо сделать важную оговорку. Есть две совершенно разных ...

Мисо суп с лапшой удон, креветками и вакаме Продукты:5 стаканов воды4-6 полосок водорослей комбу15 гр. сушеных хлопьев тунца бонито3 ст. ложки мисо пасты200 г лапши удон (здесь варено-мороженая, обычная сухая вполне подойдет)10-12 (шт.) средних креветок ...