иду спрашивать сюда 🙂
Очередные гости, ранний ужин, 2 мелких, 3 М (один не ест рыбу) и 3 Ж, одна из которых не ест мясо. Как всегда не хочется скакать и убиваться. Продуктовый магазин я уже обчистила, но то, что я напланировала вчера, сегодня готовить уже не хочется. Теперь у меня целый багажник продуктов и никаких идей.

Закуски: всякие пармы, хамоны, чоризо и что-то еще
из сельдерея, яблок и креветок — самой очень хочется
что-то еще просится??? Фокаччу что-ли испечь?
Или брускетты с перцами?

Очень хочу клубничное ризотто, но эти гости не поймут 🙁

Горячее: карбонат
форель
с чем???

Десерт: что-то деткам надо простое, может панакотту? Или просто мороженое? Или крамбль с мороженым?
Эклеры? Тарт, чтобы не заморачиваться?

АПДЕЙТ
Вот что в итоге получилось.
Т.к. с гостями все немного поменялось, была только пара с ребенком, все стало гораздо проще. Подходов к столу было много, мы разделили и закуску, а потом ели горячее и десерт.

Суп-пюре из кабачка с гренками (мега-легкий, но надо было погреться после прогулки)

Мясное ассорти
Вальдорф
Салат из печеной картошки, печеных перцев и вяленых помидоров
Палочки из сырых овощей с дипом из сливочного сыра — как всегда, хит стола 😉

Запеченная форель

Клубнично-сливочное желе
Эклеры с белым шоколадом
Кекс с вишней

Метки: ,