Ну все, терпение мое иссякло…
из половины охлажденной курицы варим бульон (соль по вкусу). В полученную жидкость добавляем нашинкованную картошку, лук и морковь.
Крапиву, гы-гы, ошпариваем кипятком и только после этого рубим. Смело засыпаем в . Заправляем супец мелко рубленным яйцом.
Подавать со сметаной.
Вот это я называю простым рецептом.
UPD: скромно называя курицу «охлажденной», аффтор кагбе намекает, что из самороженного куриного окорочка американского производства готовить не рекомендуется.

Метки: