Миндальные тюили

Опубликовано: 08.06.2009 | Автор: admin | Рубрика: Закуски, Кухни народов мира, Кухня холостяка, Мастер-класс, Рецепты, Сладкое, выпечка
. .

По рецепту [info]chadeyka испекла я сегодня печеньки. Очень вкусные, надо отметить ;)


Нам понадобится:

50г. сливочного масла

75г. сахарного песка

2 белка

25г. муки

50г. молотого миндаля

Продукты нужно достать из холодильника за 40 минут до приготовления!

Разминаем лопаткой масло и сахар

Добавляем белки

Размешиваем, не взбивая, в однородную массу

Засыпаем смесь из муки и миндаля. Тщательно перемешиваем

На противень с бумагой выкладываем полученную смесь по пол чайной ложки на большом расстоянии друг от друга

Выпекаем 10-12 минут при температуре 210 градусов. Края должны хорошо зарумяниться.
Горячее печенье нужно закруглить с помощью скалки, чтобы оно приняло форму черепицы.

. .
Метки:Закуски, Кухни народов мира, Кухня холостяка, Мастер-класс, Рецепты, Сладкое, выпечка

Связанные записи

  • Нет связанных записей.

Отправить комментарий

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.

Другие статьи рубрики "Закуски"

. .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ', 1 => '. ', 2 => '. ', 3 => '. ', 4 => '. ', 5 => '. ', 6 => '. ', 7 => '. ', 8 => '. ', 9 => '. ', 10 => '. ', 11 => '. ', 12 => '. ', 13 => '. ', 14 => '. ', 15 => '. ', 16 => '. ', 17 => '. ', 18 => '. ', 19 => '. ', 20 => '. ', 21 => '. ', 22 => '. ', 23 => '. ', 24 => '. ', 25 => '. ', 26 => '. ', 27 => '. ', 28 => '. ', 29 => '. ', ), ) strlenbeforecontent = 53 strlenaftercontent = 53 memory start/end/dif 24889840/25115172/225340 get_num_queries start/end/dif 14/17/3 sapecontext worked links in content worked iSapeDebugLogEnd --->