Не люблю варить креветки, вода забирает у них все вкусовые качества, соки и аромат. Я предпочитаю делать так:br /br /img alt= src=http://farm5.static.flickr.com/4047/4507454893_cf6d48c177_o.jpg /br /br /Покупаем королевские strongСЫРЫЕ/strong креветки в кожуре.br /Размораживаем. Воду сливаем.br /Ставим глубокую сковородку на огонь, наливаем немного оливкового масла, кидаем порезанный чесночек.br /Греееем…. Как сковородка приличненько нагрелась, складываем креветки в сковородку. Мешаем мешаем.br /Пару веточек тимьяна подкладываем…. Ах какой запах пошел… мммм……br /Креветочки со всех сторон уже красненькие такие, румяные…. Солим, перчим еще можно использовать приправу для рыбы, посыпаем посыпаем…. Теперь кидаем приличный кусочек сливочного масла. Пока оно быстро тает, мы все тщательно перемешиваем.br /br /Ну вот… все просто!nbsp;Далее красиво выгладываем на тарелки. В моем случае на руколу, а сверху веточки тимьяна. Наливаем темного чешского пива и подаем.nbsp;br /br /Отмечу, что весь процесс приготовления должен длиться не более 4-6 минут, иначе креветки будут жесткие.br /Также хотелось бы отметить, перед очищением креветки, ее нужно обязательно положить в рот и прочувствовать весь вкус соков, а уж после очищать и есть мясо!br /br /Приятного аппетита!br /nbsp;
Читайте также:

Как выбрать беспроводные Hi-Fi-колонки для кухни?
- Даже если у вас студия не хуже, чем у знаменитого Евгения Чернухи или дизайн домашней кухни ничем не уступает стилю, выбранному для оформления кухни в ...
Українські волонтери у партнерстві з Auchan Ukraine створили міжнародний гуманітарний проект Charity Hero
- Долучитися до допомоги зможуть клієнти мережі та будь-які доброчинці по всьому світу. Charity Hero створюють волонтери та айтішники. Засновниця БФ Українська Освітня Фундація Тетяна Люлька ...
АШАН Україна відновив популярну онлайн-послугу у партнерстві з Новою Поштою
- Гіпермаркети АШАН Україна продовжують активно працювати в Україні. Мережа також закуповує за кордоном продукти, яких на даний момент немає в Україні та надає можливість створювати ...