Ризотто с форелью

Состав

рис для ризотто (арборио или карнароли) — 300 г,
форель (филе) — 200 г,
оливковое масло — 1 столовая ложка,
1 маленькая или 0,5 средней луковицы,
белое сухое вино — 40-50 мл,
сливочное масло — 70 г,
рыбный или куриный бульон — 500-600 мл,
соль

Смотреть рецепт Ризотто с форелью
Источник: Gotovim-doma.ru
Кулинарные рецепты |
Закуски |
Салаты |
Супы |
Вторые блюда |
Выпечка |
Консервирование