Необходимые продукты:

цуккини — 200 г
помидоры — 2 шт.
огурец — 1 шт.
лук репчатый — 3 головки
чеснок — 2 зубчика
сладкий красный и желтый — по 1 шт.
бульон овощной — 2 стакана
масло оливковое — 4 ст. ложки
сухарики со вкусом бекона — 50 г
сок а — 1 ст. ложка
паприка — 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу 


Способ а:
Овощи мелко нарежьте и припустите до готовности с добавлением соли, затем охладите. 

Залейте припущенные бульоном, добавьте масло, паприку, лимонный сок, посолите, поперчите перемешайте. 

При подаче посыпьте сухариками и оформите зеленью.

Связанные записи