Сырники из самодельного творога))
Собрались мы тут как-то у strigenov дома и решили напечь сырников!!! Моя подруга, повар пятого разряда, отговаривала, крича: «Если у вас хоть что-нить получится, я поставлю вам памятник!! В итоге, с утра Стриженов ворвался в комнату, где я отдыхала, с тремя литрами кефира и тремя литрами молока и закричал, что пора делать домашний творог))) Продолжение в картинках и рецептах читайте на:
Вот только не простых сырников...ленивых таких, а самых что ни наесть настоящих))
из домашнего творога ручной работы:)
Домашний творог на целую оарву друзей собрались делать...»
Мы вылили молоко в кастрюлю...и внимательно наблюдали...боясь,что оно закипит раньше времени, а гасить его будет нечем...
и как только на поверхности появились первые пузырики — мы сразу обрушили в кастрюлю в тремя литрами молока добрые три литра кефира «домик в деревне»)))
а через 10 минут...я не могла оторваться от кастрюли,вдыхая запахи прекрасного творога)))
http://community.livejournal.com/bestcheapers/23342.html?view=54830#t54830