Автор: Татьяна Федорченко, restaurant@top-10.kiev.ua

01.«Купеческий двор»
Цыгане, медведи, фольклорные ансамбли и русская кухня по старинным рецептам – в ресторан «Купеческий двор» стоит приехать, если хочется почувствовать себя русским барином. Ресторан, окруженный лесом Конча-Заспы, состоит из большой двухэтажной усадьбы, просторной летней террасы и пяти отдельных домиков, вмещающих от 6 до 12 человек. Каждый из этих домиков посвящен одному из известных купцов: Демидову, Терещенко, Щукину, Морозову и Третьякову – и оформлен в соответствующем стиле. Тут есть камин, караоке, ТВ, DVD и специальная связь с официантами. Но главное в «Купеческом дворе» – его кухня. Повар утверждает, что рецепты представленных в обширном меню блюд взяты из дореволюционных поваренных книг. А это, к примеру, теплый из куриной печени, белых грибов, лисичек и перепелиных яиц пашот с соусом горчицы и граната (110 грн), вырезка нежная телячья с лесными грибами (109 грн), калкан по-одесски (62 грн), очень хороши соления и копчености собственного производства, а также настойки (клюковки, хреновухи). Много блюд приготовлено на мангале. Детей развлекает аниматор – есть игровая комната и детская площадка с песочницей, а для взрослых по выходным выступают музыкальные ансамбли. Кроме того, любителям природы ресторан предлагает проведение пикников в сосновом лесу.
«Купеческий двор», Киев, Столичное шоссе, 24 км (Старая Обуховская трасса), тел.: 8 (067) 246-6246, http://www.kupecheskiy.com.ua/


02. «Бакинский бульвар»
В ресторане «Бакинский бульвар» представлен широкий выбор блюд азербайджанской кухни. В местном озере с белыми лебедями водится около десяти видов рыбы, и некоторые приезжают сюда просто порыбачить (от 50 до 100 грн за кг выловленной рыбы). На топчанах, стоящих на лужайке среди сосен, очень удобно лежать, обедать, а после – курить кальян (50 грн в час за топчан). Можно есть и за столиками, стоящими у пруда, наблюдая за лебедями. В меню ресторана можно найти долму в виноградных листьях (55 грн), «хашлама» из баранины (68 грн), «харчо» (53 грн), медальоны из телятины (75 грн), плов (58 грн), жареных перепелов (74 грн), шашлык из сома (87 грн), хачапури с сыром и зеленью (65 грн), а из десертов – бакинскую пахлаву (40 грн). Из прочих развлечений есть нарды, гамаки и детская площадка.
«Бакинский бульвар», Новая Обуховская трасса, 28 км, тел.: 585-1596, http://bakinski.com

03. «Княжий двор»
В комплексе отдыха «Княжий двор» есть развлечения на любой вкус. Тут и разные открытые спортивные площадки для игры в футбол (500 грн/час), пляжный волейбол (20 грн с человека), мини-гольф (30 грн/ч), пейнтбол (150 грн за 2 часа), два теннисных корта (100 грн в час), детская площадка (услуги няни 50–100 грн в час). Кроме того, имеется два бассейна с подогревом (60 грн/час, шезлонг – 40 грн/час), боулинг на четыре дорожки (от 70 до 200 грн/ч), бильярд (50 грн/ч), настольный теннис (50 грн/ч), а с октября по апрель работает крытый каток (50 грн/ч). В двух искусственных водоемах, где водятся карпы и караси, отведены места для рыбалки (20 грн в час, 40 грн за 1 кг выловленной рыбы). Ресторанов с открытыми террасами на территории комплекса два, также есть бар и кафе, но уютней всего сидеть в беседках у пруда (150 грн в час). Из блюд рекомендуют салат «Княжий двор» (побеги сельдерея, курица, балык мясной, шампиньоны консервированные, чернослив, заправка с коньяком, 61 грн), утиную печень с жареными яблоками под соусом кальвадос (140 грн) и филе карпа, запеченное с кружочками картошки и пармезаном (65 грн). Гостиниц здесь тоже две (от 500 до 770 грн в сутки) – одна на берегу, а вторая с видом на озеро. Сауна обойдется в 400 грн за 2 часа. Помимо этого, при предварительном бронировании за неделю «Княжий двор» предлагает и более необычные развлечения, например катание на гусеничном вездеходе (5000 грн за 2 часа), квадрациклах (2400 грн за 2 часа), прогулку на воздушном шаре (3500 грн за 2 часа) или стрельбу из пневматического оружия (500 грн/45 мин).
«Княжий двор», Броварской р-н, с. Княжичи, ул. Стогния, 39, тел.: 223-6126, 332-4626, www.kdvir.com

04. «Campa»
На территории теннисного клуба «Сampa», помимо открытых и закрытых кортов, есть ресторан, бассейн под открытым небом, тренажерный зал, массажный кабинет и площадка для пляжного волейбола. По выходным здесь часто проводятся теннисные турниры, поэтому при клубе есть отель (от 550 грн до 800 грн в сутки). Ресторан клуба, предлагающий итальянскую и японскую кухню, имеет два основных закрытых зала и еще обслуживает столики и зону с мягкими диванчиками возле бассейна. Подают здесь, например, суп «минестроне» (36 грн), крем-суп из морепродуктов (108 грн), блюда, приготовленные на мангале: креветки гриль (65 грн), каре баранины (65 грн). Каждые 2–3 недели повар обновляет раздел меню «от шефа». Для теннисистов и посетителей ресторана бассейн с шезлонгами бесплатный, но если приехать сюда только поплавать, это обойдется в 70 грн в час. Час аренды корта стоит 80 грн, а после 19.00 – 100 грн, разовое посещение тренажерного зала – 60 грн, а массаж – от 40 грн до 100 грн.
«Сampa», Киевская обл., г. Буча, ул. Лесная, 1, тел.: 979-5488/9, http://www.campa.com.ua

05. «Подкова»
В пруду со стилизованным мостиком ресторанного комплекса «Подкова» хорошо поудить карасей (бесплатно), искупаться в бассейне (тоже бесплатно), а потом позагорать на шезлонге (50 грн за полотенце и шезлонг). В самом ресторане предложат греческий салат (42 грн), баклажаны с помидорами, запеченные под сыром (36 грн), рыбный суп с раковыми шейками (68 грн), суп с олениной и охотничьими колбасками (55 грн), жареный судак с белым рисом (73 грн) или филе кролика, фаршированное утиной печенью (на мангале, 93 грн). Тут же есть детская комната, а на природе дети могут покататься на пони и покормить кролика.
«Подкова», Конча-Заспа, поселок Золотые Ворота, тел.: 520-83-00/3, http://www.restoran-podkova.com.ua

06. «Маячок»
К ресторану «Маячок», расположенному на Жуковом острове, можно причалить на собственной яхте. Здесь оборудован специальный причал, который позволяет оставить яхту даже на всю зиму. В «Маячке» находится одна из самых роскошных летних террас: диваны и кресла с подушками стоят прямо на деревянном понтоне на Днепре. Кухней ресторана заведует Юрий Фролов, и в новом летнем меню он предложил гостям холодные и горячие супы (стоит отметить окрошку летнюю с мясом, 87 грн, и густой суп из ягненка, 175 грн), ризотто и пасты (ризотто со спаржей и креветками, 198 грн), рыбные (жареный морской гребешок с картофельным пюре по-деревенски, 330 грн), мясные блюда (кролик по-охотничьи с тушеными овощами и белыми грибами, 210 грн) и десерты (сорбеты, по 85 грн, и домашний йогурт, 70 грн). Ресторан также славится дичью (к примеру, нежным филе косули с жареными лисичками и картофельными слайсами, 350 грн). Есть и отдельное детское меню. По выходным детьми занимается аниматор: на игровой площадке есть надувной батут, бадминтон и самокаты. Кроме того, на прошлой неделе на территории ресторана открылась гостиница на два номера (5000 грн за выходные). Она расположена в двухэтажном плавучем доме на реке.
«Маячок», Киев, ул. Лютнева, 58 а (Жуков остров), тел.: 585-3941, http://mayachok.kiev.ua

07. «Партизан»
Лесной пивной клуб «Партизан» известен своей «боевой» атмосферой, открытой ресторанной террасой над озером, концертным залом, гостиницей и коттеджами-«землянками» с сауной. Сюда едут за фирменным блюдом «Где раки зимуют» (650 грн за 1 кг отваренных в пиве раков) и еще за особым удовольствием поесть из железных мисок. «Мечта бойца» – поджаренное куриное филе со свежими овощами с майонезно-маковым соусом – обойдется в 54 грн, а шашлыки «на штыке» – от 38 грн за курицу и до 187 грн за рыбу. У озера можно порыбачить (70 грн в час), а улов (от 70 грн за 1 кг) при желании тут же приготовить. Гостиница (800 грн в сутки за стандартный номер), домики-«землянки» (1500 грн) и коттеджи (3000 грн), как и остальные заведения клуба, находятся в сосновом лесу. Рядом строятся «партизанские бани», а пока попариться можно только в сауне и только сняв коттедж. На территории клуба также есть детская комната, где детей развлекают клоуны.
«Партизан», 12-й км Новообуховской трассы, с. Романков, тел.: 467-7343, http://peesboyclub.com.ua/ru/restaurants/

08. «Пуща Лесная»
В гостиничном комплексе «Пуща Лесная», расположенном в районе Пуща-Водицы, есть собственный песчаный пляж на берегу озера, спа- и фитнес-центр, большой крытый бассейн и ресторан с открытой террасой над водой. В меню ресторана представлены украинская, европейская кухни и обширное гриль-меню: люля-кебаб из баранины (80 грн), жюльен из морепродуктов в яблоке (60 грн), суп-крем из цветной капусты с мятой (30 грн), медальоны из телятины под вишневым соусом (105 грн), семга под крабовым муссом (105 грн). Рядом в сосновом бору есть тир и настольный теннис, можно арендовать квадрациклы (350–400 грн в час), катамараны, велосипед (50 грн/ч), поиграть в пейнтбол (в среднем выйдет 200–300 грн с человека за игру) и порыбачить (8 грн за 100 г выловленной рыбы). Гостиница обойдется от 720 до 1020 грн в сутки (в цену включены завтрак и пользование тренажерным залом и бассейном), а косметическая процедура в спа-центре – в 300–400 грн.
«Пуща Лесная», с. Мощун, Киевская обл., ул. Лесная, 1, тел.: 496-7711, http://www.hotelpanukraine.com/

09. «Разгуляево»
В развлекательном комплексе «Разгуляево», расположенном в сосновом бору, можно поиграть в пейнтбол (60 грн в час), попариться в финской сауне (от 200 грн в час на четверых), занять детей на игровой площадке с горками или в бассейне, собственно поужинать и остаться на ночь в отеле (500–600 грн в сутки). Пообедать стоит не в помещении двухэтажного ресторана, а на его большой летней террасе, а еще лучше облюбовать одну из беседок, расположенных у небольшого пруда с рыбками. Здесь предлагают русскую, украинскую и армянскую кухни. Из блюд рекомендуют салат «Жемчужина» из нарезанных листьев салата-айс с креветками, красной икрой, кедровыми орешками и тертым сыром пармезан (73 грн), «Дар Нептуна» – запеченное филе семги с креветками под сливочно-сырным соусом (97 грн), долму в виноградных листьях с соусом мацони. Особенно хвалят местный люля-кебаб из телятины (79 грн). Также есть кальянное и отдельное детское меню.
«Разгуляево», Столичное шоссе, 70, (дорога на Конча-Заспу), тел.: 259-1700, http://www.karta.ua/restoran/kiev_restaurants/razgulyaevo.html

10. «Spa»
Спортивно-оздоровительный комплекс «Spa» находится в Ворзеле, у озера в сосновом бору. В него входят спа-центр с открытыми и закрытыми бассейнами, джакузи на открытом воздухе, русская баня с вениками, финская и римская парная. Посетителям предоставляется возможность пообедать посреди озера, плавая на плоту (100 грн в час за аренду плота). Номер в отеле обойдется от 399 до 2099 грн за люкс в сутки (завтрак в стоимость не входит), а отдельный двухэтажный дом – в 4000–4100 грн за ночь. Здесь можно взять напрокат лодку, водный и обычный велосипед (все по 30 грн/ч), а также порыбачить (20 грн в сутки за аренду удочки). На территории комплекса есть два ресторана. Меню в ресторане «Spa» с открытыми террасами и столиками у бассейна – европейское и японское, а ресторан «Шкипер» представляет собой пришвартованный к берегу озера двухпалубный корабль. В новом летнем «предложении от шеф-повара» «Шкипера» можно найти окрошку (36 грн), утку с яблоками под апельсиновым соусом (95 грн, блюдо на двоих) и куриную печень под яблочным соусом с цукини и помидорами черри (68 грн); в основном меню есть стейки из говядины «Ангус»: стейк «Тендерлоин» с овощами гриль стоит 135 грн (200 г). Еще одна особенность заведения – посреди озера находится остров «Барбекю» с беседками над водой и детской площадкой. Тут можно приготовить шашлык за стойкой мангала.
«Spa», г. Ворзель, ул. Горького, 24, тел.: 223-6984, http://www.spa-center.kiev.ua

Метки: ,