Отменная еда в сочетании с высокими технологиями в сфере обслуживания клиентов — новая тенденция в гастрономическом бизнесе Лондона. Она возникла с открытием ресторана Inamo, специализирующегося на блюдах восточной кухни и оборудованного интерактивными столами.