Рубрика: Вторые блюда

Дорада с муссом-пюре из зеленого горошка

Нежное и быстрое блюдо на ужин! Дорада с муссом-пюре из зеленого горошка Порция: на 3-4 человека Ингредиенты: 600 гр. филе дорады200 гр. зеленого горошка60 мл. кокосового молока60 мл. овощного бульона20 гр. сливочного масла 1. Бланшировать ...

Читать целиком...

Веррин с крабом

Веррины — один из любимых способов подачи закусок (холодных супов или десертов). А люблю я веррины за возможность распробовать сразу несколько продуктов одним махом и, конечно, за эстетичность. Сегодня пробуем трехслойный веррин с яблоками, авокадо, ...

БУЗАРА — В РОССИЮ ИЗ СЕРБИИ

       Фотография взята из книги "Вкус Моря" Хочу поделиться рецептом очень интересного как на вид так и на вкус блюда Бузара, которое я имел честь отведать в одном из уютных рыбных ресторанчиков г.Белграда. ...

помогите найти рецепт

Ищу рецепт салата из говядины, корейской морковки и лаваша, кто может помочь, напишите пожалуйста! ...

Рулеты из лосося (семги) с васаби и с супом-пюре из киви

Вы когда-нибудь пробовали филе лосося вприкуску с киви? Предлагаю продегустировать это невероятно любопытное сочетание вкусов! Рулеты из лосося (семги) с васаби и с супом-пюре из киви Порция на 4 человека Ингредиенты 600-800 гр. филе лосося6 ...

ШОКОЛАДНО-СЛИВОВЫЕ МАФФИНЫ

  Фотография в полном размере находится здесь ИНГРЕДИЕНТЫ на 12 штук:12 слив, разрезанных на 2 части1 яйцо, хорошо взбить130 мл молока комнатной температуры 50 г сливочного масла (растопить и остудить)150 г просеянной муки2 ст.л. просеянного какао(без ...

хычины

Все знакомы с этим блюдом, но не все умеют готовить.У меня в семье его очень любят. Примерно на 12-13 хичинов понадобится : начинка1. картофель средней величины — 10-12 шт.2. сыр, пойдет осетинский, голландский, российский, булгарит ...

Yes! )))

Via Алексей Бурменко (http://byrmenk.livejournal.com/profile) ...

"Раковый суп"

Этот суп не совсем то, что принято понимать под «раковым супом», однако же он безусловно раковый. Самая короткая предыстория. В субботу мы ехали с женой поздно после обеда на дачу, а в пятницу не поехали ...

Ашкавак-самса

Сегодня хочу познакомить вас с еще одной разновидностью самсы.Хотя, по большому счету процесс похож — разница только в начинке и в тесте.Самсой, не менее вкусной и нежной, чем самса с мясом, а про полезные свойства ...