Друзья!
Купила по дешевке сыр, и продешевила.
На вкус он не очень, вернее очень не. Как будто засохший плавленный. Твердый, и если резать не очень острым ножом — крошится.
Но не испорченный, это просто сорт такой.
Лежит кило, а выкинуть жалко. А есть никто в семье не будет, уверена.
Куда бы его использовать? Может в соус какой (мои страшно любят соусы), или еще что-то?
Желательно не сильно времяемкое, у нас ремонт, и времени на всякие изыски просто нет.

Буду рада помощи в утилизации сыра.
Спасибо!