Ингредиенты
Грибы свежие — 500 г
Масло сливочное — 50 г
Мука — 25 г
Вино белое — 50 г
Чеснок — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Грибы очищаем, нарезаем ломтиками и обжариваем на масле. Затем добавляем растертый чеснок, измельченную зелень петрушки, перец, подсушенную муку и соль. Заливаем ингредиенты вином и небольшим количеством воды. Тушим до готовности.
Научиться готовить вкусные и оригинальные блюда вы можете, посетив мастер-классы кулинарной школы "Смачно". Подробнее здесь