На початку 2025 року переді мною постало питання в необхідності заміни моїх поточних дошок для нарізання (або ж обробних дошок – кому як більше подобається) новими. Чому я обрав саме це «тріо» від однойменного німецького виробника та на які моменти взагалі варто звернути увагу під час вибору? Всі відповіді далі.
Замість вступу
До знайомства з цими моделями RESTO, я обирав такі аксесуари рівно так, як роблять це 90, а то й всі 95% українців. Прийшов в ту чи іншу мережу, зупинив погляд на моделі за всім відомою формулою «ціна – площина – матеріал», оплатив і на цьому до побачення. Причому, щодо третьої, скажімо так, «компоненти», якихось особливих акцентів на ній не робилося – візуально і тактильно гарний матеріал. Все, крапка!
Та як виявилося, цього аж ніяк недостатньо. Перше — саме від матеріалу дошки залежить зносостійкість саме ріжучої частини леза. Простіше кажучи, як часто ваш ніж потребуватиме повторної заточки. Думаєте поверхня дошки на це не впливає? До недавнього часу я теж так вважав. Виявляється, помилявся.
Друге – антибактеріальна поверхня дошок. Так, виявляється для таких речей, як обробні дошки – це також не пустий звук. Ви часто про це запитуєте у продавців? Впевнений, що левова частина читачів на дане питання скажуть, мовляв, так такі дошки коштуватимуть значно дорожче. Ціни на дані моделі RESTO дивіться в кінці огляду – ви будете приємно здивовані.
Ну і третє – сучасний дизайн! Чому те, як виглядають ваші обробні дошки також має значення і чим саме в цьому плані цікаві 95401/95402/95403!? Про це й поговоримо далі.
Дизайн – ключові моменти
Ще в кінці 2024 року я переосмислив стиль аксесуарів та загалом посуди на своїй кухні й вирішив, що настав час, скажімо так, глобальних змін. Однак, на відміну від тих же тарілок (до речі, згодом буде стаття про мій досвід з посудом з JYSK – варто дочекатися), які в переважній кількості часу «сховані» на поличках, обробні дошки ніхто не «ховає» — ввесь час в полі зору. І знаєте що? Першим ділом вирішено було позбавитися від дерев’яних дошок, а другим – від всієї решти й придбати нові, передусім виходячи саме зі стилю приміщення. В цьому плані моделі RESTO привабили своїм узором у вигляді сот – як мінімум, неординарно на фоні багатьох монотонних пропозицій конкурентів. Крім того, дошки з узором апріорі більш естетичне рішення. Хто цінує дану особливість таких аксесуарів, той погодиться зі мною, хто ж робить такий вибір вперше – будьте впевнені, не програєте! Дизайн з шестикутним малюнком запам’ятовується. Він чудово освіжить і доповнить інтер’єр вашої кухні.
Антибактеріальна поверхня
А ось тепер пункт, на який, сподіваюсь, ви будете звертати увагу надалі незалежно від того, моделі якого виробника оберете, адже мова про ваше здоров’я насамперед!
То ж, що маємо!? Дошки колекції SHAM – це виключно найкращі та найсучасніші матеріали. Виробник це підкреслює купою відповідних сертифікатів, тестів та нагород, які ніколи не отримати за другорядний виріб. Факт! Дошки з колекції SHAM створені з високоякісного пластику з антибактеріальним покриттям, тому вони будуть завжди чистими й готовими до використання. Як це перевірити? Запитайте у представника виробника. Я впевнений – ніхто не стане ризикувати своїм іменем заради неправдивої інформації!
Матеріал поверхні, що не затуплює леза
Ще одна варта уваги особливість дошок RESTO – поверхня, що не затупляє леза. Виробник каже, що остання тут напрочуд ніжно впливає на лезо, що, своєю чергою сприяє тривалій експлуатації ножів без додаткового їх заточування. Від себе додам – півтора місяця щоденної експлуатації – «політ» нормальний – необхідності в заточуванні немає.
Варто купити комплектом
Чому? Та все просто. При всіх перевагах в дизайні, особливостях конструкції та ін., дані пропозиції RESTO — одні з найбільш доступних на нашому ринку, а крім того, пропонуються в найбільш привабливих габаритах — 20*13, 29*20 та 37*25 см. Словом, кожній з них буде місце у вас на кухні, і ніяких простоїв у підсумку.
Коротка післямова
Мити в посудомийці виробник дозволяє. Власні тести доводять – на зовнішність виробу машинне миття не впливає. Що ж, тут виробник має ще один плюс в карму. Ну і додамо плюсів за практичні особливості, дійсно сучасний дизайн, антибактеріальність плюс поверхню, що є ощадливою для леза ножа. В підсумку отримаємо безпрограшний варіант для сучасної кухні собі або ж навіть на подарунок.
Вартість — RESTO 95401 – 149 гривень; RESTO 95402 – 249 гривень; RESTO 95403 – 349 гривень.
Продукти надані пресслужбою EDG GROUP