В колекції MON, крім іншого посуду, є ну дуже цікаві як за дизайном, так і технологічним «наповненням» каструлі. В цьому огляді мої враження від знайомства з 2,6-літровою моделлю 93187. То ж чому саме на неї варто звернути вашу увагу?

Упаковка та комплект поставки

Особисто для мене MON – це круте поєднання посуду чорного кольору з відтінком на робочій поверхні індукційної плити. Погодьтесь – таке поєднання виглядає на мільйон – неперевершено доповнює будь-яку кухню, навіть найбільш вишукану та підкреслює чудовий смак свого власника.

Однак не менш вдалим поєднання можна назвати стільницю під камінь з будь-яким представником колекції. За прикладом далеко «йти» не потрібно – достатньо вже поглянути на передню чи задню стінку (дані дублюються) коробки. Подивиться на них… придивіться та «увімкніть» свій смак шефа… я впевнений, що ви погодитесь з силою цього поєднання. Словом, тримайте вже дві ідеї, чому MON вартий уваги. Втім, лиш переліченим кількість ідей не обмежується, адже крім цього існує безліч аксесуарів, що надихають та й не тільки.

До дизайну MON на прикладі цієї каструлі ми ще повернемося, а поки що стінки коробки. Крім крутого поєднання малюнку та деталізованої ілюстрації, ще тут перелік ключових особливостей та параметрів, окремо акцент на ручках та кришці, паспорт виробу кількома мовами та ін.

Всередині маємо, власне, саму каструлю плюс, що приємно, кришку. Остання акуратно загорнута в ощадливий папір, що особисто мені сподобалось. Кришка в MON – це як окремий витвір мистецтва промислового дизайну; до неї ще також повернемося.

Ключові технічні характеристики

  • Діаметр — 20 см;
  • Висота борту — 10 см;
  • Товщина дна — 2.7 мм;
  • Товщина корпусу — 4.2 мм;
  • Об’єм — 2.6 л.

Враження за дизайн

В нашій особистій ієрархії лінійка MON – це як приклад вишуканості, витонченості та навіть деякою мірою аристократії. Максимальна увага не лише до деталей та технологій всередині, але й саме форми продукту. Різноманітні вигини, площини, формат реалізації ручок, матеріал кришки та знову ж таки стиль її виготовлення. Все це разом ну дуже захоплює. Але ок, можливо для вас цього недостатньо, щоб зробити вибір на користь даної моделі. Тоді звернімося до кольору.

Чорний – це класика. Зробити чорну каструлю якоюсь особливою, щоб зацікавила вже «з коробки» – не є простим заняттям; це формат, який потребує особливого натхнення дизайнерів. Але якщо вони його знаходять, маємо продукт неперевершеної якості, з новим баченням дизайну в чорному кольорі. З RESTO MON 93187 хочеться готувати частіше.

  

Окремий «розділ» цього «тріумфу» — ручки, причому як на самій каструлі, так і кришці; маємо першокласне поєднання двох стилів… ба, навіть більше – двох стихій. В підсумку це не просто все дуже і дуже круто – це дуже дорого і гарно. Скажу навіть більше – кришки MON не хочеться «ховати» в шафу на спеціальну полицю для них – вони варті того, що їх розглядали як дорогий витончений аксесуар на кухні дійсно справжнього шефа.

Використані матеріали

А тепер трохи екологічного складника. Вся річ в тому, що RESTO 93187 та й загалом вся лінійка MON виготовлена з алюмінію повторної переробки. Тут маємо кілька шарів, які в процесі виробництва по-особливому загартовували. В підсумку вийшло, як кажуть в народі, «дорого-багато», а крім того, маємо приємність у вигляді піклування за екологію. Наскільки суттєвим, не уточнюється, а тому від себе побажаємо компанії гарних продажів MON-колекції вже хоча б за цей крок виробника.

Дно потовщене антидеформаційним диском; за нього ще поговоримо в окремому розділі.

На зовнішній стінці маємо термостійке покриття в кілька шарів. Ще одне напрочуд класне рішення для забезпечення довговічності виробу; до його особливостей ще також повернемося.

Щодо ручок, під них виробник реалізував спеціальну термостійку основу. Який саме матеріал використано тут, не конкретизується, проте щодо якості за 3-тижневий термін жодних зауважень — неначе щойно з магазину, а не з плити. Фіксація на нього самих ручок також без питань. Щодо використаного під час їх виробництва матеріалу, маємо спеціальний термостійкий полімер з масивними вставками, що імітують собою дерево. Останній тут – це водночас круте рішення з точки зору технологічності — гарно піддається обробці, а ще воно термостійке, має підвищену стійкість до тертя і таке інше. Крім того, воно гарно доповнює чорну основу. Остання, до речі, з прошарком soft touch, і особисто мені це також «зайшло», як тактильно, так і візуально.

Точно таке ж поєднання матеріалів в ручці на кришці. А ось сама кришка з загартованого скла.

По типу представників колекцій RAN та SADR, кришка MON також отримала обідок з силікону. Останній цікавий кількома «речами». Перше – він «поглинає» шум під час випадкового падіння, робить закриття кришки безшумним і т. ін. Крім того, на цьому обідку виробник влаштував додаткові отвори під вихід масивного пару під час кипіння, що є фірмовою фішкою RESTO. Що ж, маємо дійсну увагу до дрібниць, і, як на мене – це цікаво.

Технології якісного посуду

А тепер, власне, про те, що не дуже видно на поверхні, але без чого неможливе саме поняття «якісний посуд» — технології.

Однією з дуже важливих «речей» в цьому «переліку» є саме антидеформаційне дно. Наявність його – це перша ознака якісного посуду, оскільки остання зі згаданих здатна не лише суттєво подовжити експлуатацію виробу, але й зробити її безпечнішою та комфортнішою, адже дно того чи іншого посуду в процесі різноманітних впливів на нього (особливо високих температур) не гнеться і не деформується.

Посилене антипригарне покриття – це в MON позиція номер 2, на яку я хочу звернути вашу увагу.

Мова про 4-шарове антипригарне рішення Pfluon – ідеальне для приготування здорової їжі. До речі, одна з особливостей його — можливість приготування їжі з мінімальним використанням олії. Погодьтесь – має вагу.

Свої чотири шари отримало і зовнішнє термостійке покриття. Тут вже мова про особливо посилений термозахист, що дозволяє тримати температуру під контролем, продовжуючи, тим самим, існування посуду саме в заводському дизайні.

Ну і ще одна, скажімо так, «складова» якісного посуду – індукційне дно. Наявність його – свідчення за сумісність каструлі з усіма видами плит, включаючи, звісно ж, газові.

Короткі підсумки та висновки

RESTO 93187 – вдале поєднання естетичності в промисловому дизайні та технологій, що не лише продовжують експлуатаційний термін, але й сприяють приготуванню смачних та корисних страв.

Вартість RESTO 93187 – 1199 гривень

Продукт надано пресслужбою EDG GROUP