Ещё один салатик из Калининграда. В кафе при Музее Мирового Океана его почему-то обозвали «Французской нежностью». Ну, в принципе, они правы — нежный салат.

Пару ананасовых колец из банки, яблоко, персик и стебель сельдерея режем некрупными кубиками. Мелко рубим любой салат. Добавляем немного мелких отваренных креветок. Не солим, не перчим. Сверху немного заливаем это всё соусом из майонеза и хрена. И украшаем листиком петрушки.

Интересный вкус даёт именно несочетаемое: сладкие фрукты и хрен.
Приятного аппетита!

Метки: