Ингредиенты
Паста — 100  г 
Брокколи — 100 г 
Сыр копченый — 50 г 
Масло растительное — 2 ч. ложки   
Масло сливочное — 2 ч. ложки 
Соль, перец — по вкусу   

Способ приготовления
В подсоленной воде отвариваем пасту. Бланшируем брокколи и обжариваем ее на смеси растительного и сливочного масла. Добавляем пасту к брокколи, обжариваем минуту и выкладываем на подогретую тарелку. Сверху блюдо притрушиваем тонкими пластинами сыра.

Научиться готовить вкусные и оригинальные блюда вы можете, посетив мастер-классы кулинарной школы "Смачно". Подробнее здесь