Прошу допомогти.
Де в Києві можливо набрати якісних спецій?
Базару довіри немає геть ніякої, замість шафрана продають казна що, зберігають взагалі як варвари.
Стандартні баночки 3-4 фірм, — там суміші, пропорції — странні, аромат — сумнівний.
Тобто, є в нас якісь спеціалізовані, хай недешеві крамнички, щоб і ванільні палички, і шафран, і травку якусь — розмарін, тим»ян…?
Дякую
Рубрика:
Мастер-класс • Общепит • Рестораны • Украинская кухня