Автор: Татьяна Федорченко, restaurant@top-10.kiev.ua

01.«Купеческий двор»
Цыгане, медведи, фольклорные ансамбли и русская кухня по старинным рецептам – в ресторан «Купеческий двор» стоит приехать, если хочется почувствовать себя русским барином. Ресторан, окруженный лесом Конча-Заспы, состоит из большой двухэтажной усадьбы, просторной летней террасы и пяти отдельных домиков, вмещающих от 6 до 12 человек. Каждый из этих домиков посвящен одному из известных купцов: Демидову, Терещенко, Щукину, Морозову и Третьякову – и оформлен в соответствующем стиле. Тут есть камин, караоке, ТВ, DVD и специальная связь с официантами. Но главное в «Купеческом дворе» – его кухня. Повар утверждает, что рецепты представленных в обширном меню блюд взяты из дореволюционных поваренных книг. А это, к примеру, теплый салат из куриной печени, белых грибов, лисичек и перепелиных яиц пашот с соусом горчицы и граната (110 грн), вырезка нежная телячья с лесными грибами (109 грн), калкан по-одесски (62 грн), очень хороши соления и копчености собственного производства, а также настойки (клюковки, хреновухи). Много блюд приготовлено на мангале. Детей развлекает аниматор – есть игровая комната и детская площадка с песочницей, а для взрослых по выходным выступают музыкальные ансамбли. Кроме того, любителям природы ресторан предлагает проведение пикников в сосновом лесу.
«Купеческий двор», Киев, Столичное шоссе, 24 км (Старая Обуховская трасса), тел.: 8 (067) 246-6246, http://www.kupecheskiy.com.ua/


02. «Бакинский бульвар»
В ресторане «Бакинский бульвар» представлен широкий выбор блюд азербайджанской кухни. В местном озере с белыми лебедями водится около десяти видов рыбы, и некоторые приезжают сюда просто порыбачить (от 50 до 100 грн за кг выловленной рыбы). На топчанах, стоящих на лужайке среди сосен, очень удобно лежать, обедать, а после – курить кальян (50 грн в час за топчан). Можно есть и за столиками, стоящими у пруда, наблюдая за лебедями. В меню ресторана можно найти долму в виноградных листьях (55 грн), суп «хашлама» из баранины (68 грн), «харчо» (53 грн), медальоны из телятины (75 грн), плов (58 грн), жареных перепелов (74 грн), шашлык из сома (87 грн), хачапури с сыром и зеленью (65 грн), а из десертов – бакинскую пахлаву (40 грн). Из прочих развлечений есть нарды, гамаки и детская площадка.
«Бакинский бульвар», Новая Обуховская трасса, 28 км, тел.: 585-1596, http://bakinski.com

03. «Княжий двор»
В комплексе отдыха «Княжий двор» есть развлечения на любой вкус. Тут и разные открытые спортивные площадки для игры в футбол (500 грн/час), пляжный волейбол (20 грн с человека), мини-гольф (30 грн/ч), пейнтбол (150 грн за 2 часа), два теннисных корта (100 грн в час), детская площадка (услуги няни 50–100 грн в час). Кроме того, имеется два бассейна с подогревом (60 грн/час, шезлонг – 40 грн/час), боулинг на четыре дорожки (от 70 до 200 грн/ч), бильярд (50 грн/ч), настольный теннис (50 грн/ч), а с октября по апрель работает крытый каток (50 грн/ч). В двух искусственных водоемах, где водятся карпы и караси, отведены места для рыбалки (20 грн в час, 40 грн за 1 кг выловленной рыбы). Ресторанов с открытыми террасами на территории комплекса два, также есть бар и кафе, но уютней всего сидеть в беседках у пруда (150 грн в час). Из блюд рекомендуют салат «Княжий двор» (побеги сельдерея, курица, балык мясной, шампиньоны консервированные, чернослив, заправка с коньяком, 61 грн), утиную печень с жареными яблоками под соусом кальвадос (140 грн) и филе карпа, запеченное с кружочками картошки и пармезаном (65 грн). Гостиниц здесь тоже две (от 500 до 770 грн в сутки) – одна на берегу, а вторая с видом на озеро. Сауна обойдется в 400 грн за 2 часа. Помимо этого, при предварительном бронировании за неделю «Княжий двор» предлагает и более необычные развлечения, например катание на гусеничном вездеходе (5000 грн за 2 часа), квадрациклах (2400 грн за 2 часа), прогулку на воздушном шаре (3500 грн за 2 часа) или стрельбу из пневматического оружия (500 грн/45 мин).
«Княжий двор», Броварской р-н, с. Княжичи, ул. Стогния, 39, тел.: 223-6126, 332-4626, www.kdvir.com

04. «Campa»
На территории теннисного клуба «Сampa», помимо открытых и закрытых кортов, есть ресторан, бассейн под открытым небом, тренажерный зал, массажный кабинет и площадка для пляжного волейбола. По выходным здесь часто проводятся теннисные турниры, поэтому при клубе есть отель (от 550 грн до 800 грн в сутки). Ресторан клуба, предлагающий итальянскую и японскую кухню, имеет два основных закрытых зала и еще обслуживает столики и зону с мягкими диванчиками возле бассейна. Подают здесь, например, суп «минестроне» (36 грн), крем-суп из морепродуктов (108 грн), блюда, приготовленные на мангале: креветки гриль (65 грн), каре баранины (65 грн). Каждые 2–3 недели повар обновляет раздел меню «от шефа». Для теннисистов и посетителей ресторана бассейн с шезлонгами бесплатный, но если приехать сюда только поплавать, это обойдется в 70 грн в час. Час аренды корта стоит 80 грн, а после 19.00 – 100 грн, разовое посещение тренажерного зала – 60 грн, а массаж – от 40 грн до 100 грн.
«Сampa», Киевская обл., г. Буча, ул. Лесная, 1, тел.: 979-5488/9, http://www.campa.com.ua

05. «Подкова»
В пруду со стилизованным мостиком ресторанного комплекса «Подкова» хорошо поудить карасей (бесплатно), искупаться в бассейне (тоже бесплатно), а потом позагорать на шезлонге (50 грн за полотенце и шезлонг). В самом ресторане предложат греческий салат (42 грн), баклажаны с помидорами, запеченные под сыром (36 грн), рыбный суп с раковыми шейками (68 грн), суп с олениной и охотничьими колбасками (55 грн), жареный судак с белым рисом (73 грн) или филе кролика, фаршированное утиной печенью (на мангале, 93 грн). Тут же есть детская комната, а на природе дети могут покататься на пони и покормить кролика.
«Подкова», Конча-Заспа, поселок Золотые Ворота, тел.: 520-83-00/3, http://www.restoran-podkova.com.ua

06. «Маячок»
К ресторану «Маячок», расположенному на Жуковом острове, можно причалить на собственной яхте. Здесь оборудован специальный причал, который позволяет оставить яхту даже на всю зиму. В «Маячке» находится одна из самых роскошных летних террас: диваны и кресла с подушками стоят прямо на деревянном понтоне на Днепре. Кухней ресторана заведует Юрий Фролов, и в новом летнем меню он предложил гостям холодные и горячие супы (стоит отметить окрошку летнюю с мясом, 87 грн, и густой суп из ягненка, 175 грн), ризотто и пасты (ризотто со спаржей и креветками, 198 грн), рыбные (жареный морской гребешок с картофельным пюре по-деревенски, 330 грн), мясные блюда (кролик по-охотничьи с тушеными овощами и белыми грибами, 210 грн) и десерты (сорбеты, по 85 грн, и домашний йогурт, 70 грн). Ресторан также славится дичью (к примеру, нежным филе косули с жареными лисичками и картофельными слайсами, 350 грн). Есть и отдельное детское меню. По выходным детьми занимается аниматор: на игровой площадке есть надувной батут, бадминтон и самокаты. Кроме того, на прошлой неделе на территории ресторана открылась гостиница на два номера (5000 грн за выходные). Она расположена в двухэтажном плавучем доме на реке.
«Маячок», Киев, ул. Лютнева, 58 а (Жуков остров), тел.: 585-3941, http://mayachok.kiev.ua

07. «Партизан»
Лесной пивной клуб «Партизан» известен своей «боевой» атмосферой, открытой ресторанной террасой над озером, концертным залом, гостиницей и коттеджами-«землянками» с сауной. Сюда едут за фирменным блюдом «Где раки зимуют» (650 грн за 1 кг отваренных в пиве раков) и еще за особым удовольствием поесть из железных мисок. «Мечта бойца» – поджаренное куриное филе со свежими овощами с майонезно-маковым соусом – обойдется в 54 грн, а шашлыки «на штыке» – от 38 грн за курицу и до 187 грн за рыбу. У озера можно порыбачить (70 грн в час), а улов (от 70 грн за 1 кг) при желании тут же приготовить. Гостиница (800 грн в сутки за стандартный номер), домики-«землянки» (1500 грн) и коттеджи (3000 грн), как и остальные заведения клуба, находятся в сосновом лесу. Рядом строятся «партизанские бани», а пока попариться можно только в сауне и только сняв коттедж. На территории клуба также есть детская комната, где детей развлекают клоуны.
«Партизан», 12-й км Новообуховской трассы, с. Романков, тел.: 467-7343, http://peesboyclub.com.ua/ru/restaurants/

08. «Пуща Лесная»
В гостиничном комплексе «Пуща Лесная», расположенном в районе Пуща-Водицы, есть собственный песчаный пляж на берегу озера, спа- и фитнес-центр, большой крытый бассейн и ресторан с открытой террасой над водой. В меню ресторана представлены украинская, европейская кухни и обширное гриль-меню: люля-кебаб из баранины (80 грн), жюльен из морепродуктов в яблоке (60 грн), суп-крем из цветной капусты с мятой (30 грн), медальоны из телятины под вишневым соусом (105 грн), семга под крабовым муссом (105 грн). Рядом в сосновом бору есть тир и настольный теннис, можно арендовать квадрациклы (350–400 грн в час), катамараны, велосипед (50 грн/ч), поиграть в пейнтбол (в среднем выйдет 200–300 грн с человека за игру) и порыбачить (8 грн за 100 г выловленной рыбы). Гостиница обойдется от 720 до 1020 грн в сутки (в цену включены завтрак и пользование тренажерным залом и бассейном), а косметическая процедура в спа-центре – в 300–400 грн.
«Пуща Лесная», с. Мощун, Киевская обл., ул. Лесная, 1, тел.: 496-7711, http://www.hotelpanukraine.com/

09. «Разгуляево»
В развлекательном комплексе «Разгуляево», расположенном в сосновом бору, можно поиграть в пейнтбол (60 грн в час), попариться в финской сауне (от 200 грн в час на четверых), занять детей на игровой площадке с горками или в бассейне, собственно поужинать и остаться на ночь в отеле (500–600 грн в сутки). Пообедать стоит не в помещении двухэтажного ресторана, а на его большой летней террасе, а еще лучше облюбовать одну из беседок, расположенных у небольшого пруда с рыбками. Здесь предлагают русскую, украинскую и армянскую кухни. Из блюд рекомендуют салат «Жемчужина» из нарезанных листьев салата-айс с креветками, красной икрой, кедровыми орешками и тертым сыром пармезан (73 грн), «Дар Нептуна» – запеченное филе семги с креветками под сливочно-сырным соусом (97 грн), долму в виноградных листьях с соусом мацони. Особенно хвалят местный люля-кебаб из телятины (79 грн). Также есть кальянное и отдельное детское меню.
«Разгуляево», Столичное шоссе, 70, (дорога на Конча-Заспу), тел.: 259-1700, http://www.karta.ua/restoran/kiev_restaurants/razgulyaevo.html

10. «Spa»
Спортивно-оздоровительный комплекс «Spa» находится в Ворзеле, у озера в сосновом бору. В него входят спа-центр с открытыми и закрытыми бассейнами, джакузи на открытом воздухе, русская баня с вениками, финская и римская парная. Посетителям предоставляется возможность пообедать посреди озера, плавая на плоту (100 грн в час за аренду плота). Номер в отеле обойдется от 399 до 2099 грн за люкс в сутки (завтрак в стоимость не входит), а отдельный двухэтажный дом – в 4000–4100 грн за ночь. Здесь можно взять напрокат лодку, водный и обычный велосипед (все по 30 грн/ч), а также порыбачить (20 грн в сутки за аренду удочки). На территории комплекса есть два ресторана. Меню в ресторане «Spa» с открытыми террасами и столиками у бассейна – европейское и японское, а ресторан «Шкипер» представляет собой пришвартованный к берегу озера двухпалубный корабль. В новом летнем «предложении от шеф-повара» «Шкипера» можно найти окрошку (36 грн), утку с яблоками под апельсиновым соусом (95 грн, блюдо на двоих) и куриную печень под яблочным соусом с цукини и помидорами черри (68 грн); в основном меню есть стейки из говядины «Ангус»: стейк «Тендерлоин» с овощами гриль стоит 135 грн (200 г). Еще одна особенность заведения – посреди озера находится остров «Барбекю» с беседками над водой и детской площадкой. Тут можно приготовить шашлык за стойкой мангала.
«Spa», г. Ворзель, ул. Горького, 24, тел.: 223-6984, http://www.spa-center.kiev.ua

Метки: ,