Вчерась изображалbr /a href=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000h7b9/img height=213 width=320 border=0 src=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000h7b9/s320x240 alt= //abr /br /br /a name=cutid1/abr /a name=cutid1/aИтак состав:br /1 кг картофеляbr /5 куриных филеbr /100г цветной капустыbr /300г кукурузы консервированнойbr /400 мл молокаbr /40 г масла сливочногоbr /1 ст.л мукиbr /150 г тертого сыра (желательно твердого)br /зелень, укроп, соль, перецbr /br /1. Картофель почистить и порезать на 2-3 части. Положить в кастрюлю и отварить в подсоленной воде. Варить мин 20 до готовностиbr /br /2. Куриное филе вымыть, обсушить и положить в кастрюлю с цветной капустой. Залить холодной водой и довести до кипения. Варить на медленном огне примерно 25 мин. Воду посолить и поперчить.br /a href=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000dprk/img height=240 width=320 border=0 src=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000dprk/s320x240 alt= //abr /br /3. Слить отвар. Куриное филе вынуть и нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту и небольшую часть бульона размолоть блендером до состояния пюре.br /br /4. Разогреть 20 г сливочного маслаbr /a href=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000eds6/img height=213 width=320 border=0 src=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000eds6/s320x240 alt= //abr /br /5. Добавить муку и помешивать 1 мин. Влить молоко 300 мл и нагревая помешивать пока соус не загустеет.br /br /6. Добавить пюре из цветной капусты, кукурузу и курицу. Перемешатьbr /a href=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000fpc7/img height=213 width=320 border=0 src=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000fpc7/s320x240 alt= //abr /br /7. Картофель отправляем в блендер вместе с оставшимся молоком и маслом и превращаем в пюре. Выкладываем в форму для запеканки курицу с кукурузой и цветной капустой. Сверху распределяем картофельное пюре и ровняем ложкой. Ставим на 200 градусов в духовку минут на 20.br /a href=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000ghre/img height=213 width=320 border=0 src=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000ghre/s320x240 alt= //abr /br /8. Вынимаем из духовки запеканку и посыпаем тертым сыром. Отправляем запеканку еще минут на 10. br /Ну а далее перед тем как подать посыпаем сверху зеленью.br /Вот что выходит. Нам понравилось.br /a href=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000h7b9/img height=213 width=320 border=0 src=http://pics.livejournal.com/demkristo/pic/0000h7b9/s320x240 alt= //aa name=cutid1-end/a