Материалы по теме:

тушеная капуста

Берем качан капусты (все зависит от того, какое количество народа вы хотите накормить), морковь пару томатов, пару луковиц, маслины по желанию. Капусту шинкуем, укладываем в кастрюлю, морковь трем туда же. Тушим на небольшом огне, добавив ...

Читать целиком...

Хашлама по-армянски

А что друзья, не поговорить ли нам на тему родственных блюд?Пожалуй, так думаю, стоит…Поделюсь рецептом одного блюда, который очень смахивает на рецепты таких блюд как Димляма или Басма в узбекской и таджикской кухнях найдите 10 ...

Победитель ЕСТЬ!

Сообщники проголосовали! у нас есть Победитель! acid_bunny с этой мегакашей становится Победителем! Для получения приза необходимо выслать мне координаты в личку. ...

Храйме

Блюдо из рыбы в остром соусе. Не-то по-маррокански, не-то по тунисски, не-то по-ливийски…Кароче откуда-то из Северной Африки, от наших друзей-арабов. Как это там было? Арабский слон младший брат советского слона?Ну, слоны тут, собственно, особо не ...

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое Состав сливки (33%) — 210 мл, яичные желтки — 3 шт, молоко — 210 мл, сахар — 160-170 г, ванильный сахар — 1-2 чайных ложки Смотреть рецепт Домашнее мороженоеИсточник: Gotovim-doma.ru Кулинарные рецепты | ...

Лодочки из молодых кабачков, фаршированные мясной начинкой

Лодочки из молодых кабачков, фаршированные мясной начинкой Состав молодые кабачки (цуккини) — 2 шт, мясной фарш (свинина + говядина) — 300-400 г, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 2 зубчика, сыр твердый — 50-70 ...

Чихиртма из курицы

Собственно говоря – чихиртма блюдо вовсе не летнее, это густой суп, который готовится на наваристом бульоне и отлично согревает зимой. Но погода в Грузии этим летом похоже сошла с ума и именно из-за непогоды у ...

сковородка для табака

Уважаемые сообщники, обыскалась -не могу найти:может кто-то покупал или видел, специальная сковородка для цыпленка табака с крышкой-прессом.Спасибо. ...

Асадо

  Асадо обычно жарят на углях. Мой рецепт — домашний. Соус готовый, хотя можно смешать томатную пасту с горчицей, чесноком и черным перцем. 800 г говядины для "асадо" с ребрышками 2 картофелины 2 морковки 2 ...

А что вы делаете с мармеладом?

Вчера были гости и конечно же принесли с собой кучу сладостей, которые мы за чаем не осилили.Можно, конечно же, отложить до следующего чаепития, но, сами понимаете, пропадут продукты.Посоветуйте пожалуйста, что такого можно приготовить имея на ...